İçtenlik ve Anadolu misafirperverliğiyle,
Bodrum'a, yazlığımıza hoş geldiniz.

Alancha’da, Anadolu tarihinin lezzet sırlarını sunuyoruz.
7 bölgenin mutfağında geziniyor, ilham alıyor ve ona yeniden kimlik kazandırıyoruz.
Bağlar kuruyor, yeniden keşfediyor, öğreniyor ve öğretiyoruz.
Türkiye’nin birçok önemli restoranında, Alancha’dan yolu geçmiş şeflerin imzaları yer alıyor.
Beraber çalıştığımız ve başarılarına tanık olduğumuz için onlarla gurur duyuyoruz.

Sizler için naçizane seçimler yapmaya devam ederken, bu yolculukta bizimle olduğunuz için teşekkür ederiz.

Alancha

Çiğ Köfte

Yüzyıllardır bir araya getiren seremoni

Alancha Yaz Menüsü Şef ‘Deniz Temel’

Anadolu’nun kültür ve mirasından ilham alınarak hazırlanmıştır.

G's Fizz

Zencefil likörü, cin, tahin, pekmez, sour mix

Kokteyl Menüsü

Daha önce hiçbir yerde tatmadığınız karışımlar

Ulaşım

Maçka Kempinski Residence Hüsrev Gerede Cd.
Şehit Mehmet Sk. No:9 Maçka / İstanbul
+90 212 261 35 35
info@alancha.com

Torba Mahallesi, Zeytinlikahve Mevkii,
48400, Bodrum/Muğla
+90 252 311 00 30
info@alancha.com